A South Beach, Black Velvet e profili Glossy Black per un contrasto da veri intenditori.
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Lo smalto non è solo estetica.
Le griglie dei bruciatori a gas sono in ghisa smaltata per permetterne una facile pulizia. Il camino di sfogo dei gas di combustione della piastra Coup-de-Feu è in smalto nero. Questo pemette di evitare che l'acciaio inox dell'alzatina brunisca nel tempo a causa delle temperature elevate.
Due forni multifuzione: grande e piccolo.
La combinazione di due forni permette la realizzazione di diverse pietanze in contemporanea. Un forno con dimensioni standard e uno più grande con girarrosto per teglie speciali da 62cm. Entrambi hanno un comodo cassetto portateglie inferiore.
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Dettagli di pregio che esaltano la tecnica
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Lo smalto nero opaco, una scelta di eleganza e pregio assoluti.
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Le bordature in acciaio inox lucido a specchio fanno risaltare i pannelli neri verticali.
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La piastra Coup-de-Feu in ghisa è l'ideale per le cotture lente (mijotage).