A South Beach, Black Velvet e profili Glossy Black per un contrasto da veri intenditori.
Lo smalto non è solo estetica.
Le griglie dei bruciatori a gas sono in ghisa smaltata per permetterne una facile pulizia. Il camino di sfogo dei gas di combustione della piastra Coup-de-Feu è in smalto nero. Questo pemette di evitare che l'acciaio inox dell'alzatina brunisca nel tempo a causa delle temperature elevate.
Due forni multifuzione: grande e piccolo.
La combinazione di due forni permette la realizzazione di diverse pietanze in contemporanea. Un forno con dimensioni standard e uno più grande con girarrosto per teglie speciali da 62cm. Entrambi hanno un comodo cassetto portateglie inferiore.
Dettagli di pregio che esaltano la tecnica
Lo smalto nero opaco, una scelta di eleganza e pregio assoluti.
Le bordature in acciaio inox lucido a specchio fanno risaltare i pannelli neri verticali.
La piastra Coup-de-Feu in ghisa è l'ideale per le cotture lente (mijotage).